Yemeklik yağ
20 g
kırmızı fasülye ezmesi
350 g
Şurubu ters çevir
75 g
Çok amaçlı un
100 gram
Jianshui
2 g
Yardımcı maddeler Kanton tarzı kırmızı fasulye ezmesi ay kekleri nasıl yapılır 1 Ters şurubu, sabunu ve yemeklik yağı bir leğene koyun ve eşit şekilde 2 Unu eleyin 3 ve hamur oluşturun 4 Karışık hamuru streç filmle sarın ve oda sıcaklığında bir saat uyanın 535 gram kırmızı fasulye ezmesi, 15 gram börek kabuğu, bölünmüş 6 Fasulye ezmesi dolgusunu turta kabuğuna sarın, yuvarlayın ve kapatın 7 Kalıbın kalıba yapışmasını önlemek için un ile nemlendirilebilen kalıbı bastırmak için bir kalıp kullanın. 8 Bitmiş ay keki embriyolarını fırına koymadan önce, su püskürtün, fırını 200 derecede önceden ısıtın, 5 dakika pişirin, yumurtayı yıkayın ve 15 dakika daha pişirin 9 Fırında ay kekleri fırından çıktı, yağın geri gelmesini bekleyin 10 lezzetli ay kekinin tadını çıkarabilirsiniz