Tuzsuz tereyağı
70 g
Toz şeker
45 g
yumurta sarısı
20 g
Düşük toz
110 g
Yardımcı maddeler Vanilya esansiyel yağı uygun miktarda badem tozu 20g kabartma tozu 0.5 çay kaşığı süt 30ml hafif krema 15ml B uygun miktarda protein 20g limon suyu uygun miktarda C uygun miktarda kahve tozu 1 kaşık sıcak su 15ml uygun miktarda likör Mermer Tereyağlı Kek 1 Tereyağı ısındıktan sonra pudra şekerini ekleyin ve hafifçe çırpın, ardından yumurta sarısını ekleyin, çırpmaya devam edin, köpük beyaz olana kadar çırpın ~ 2 Kabaca çırpılmış sosa mor ~ beyaz renkte ~ çok şişti. 3 Tüm tozları karıştırın ve bir kez süzün.Sonra çırpılmış tereyağına eleyin.Eğit bir şekilde karıştırdıktan sonra sıvıyı ekleyin.İyi karıştırın.Son olarak çırpılmış beze ile 1/2 oranında karıştırın.Karıştırdıktan sonra tekrar ekleyin Kalan 1/2 beze dökün ve iyice karıştırın. 4 Eşit şekilde karışık görünüyor ~ 5 Kahve sıvısı yapıldıktan sonra, kek hamurunun bir kısmını alın, iyice karıştırın.Kek hamurunu krema poşetine koyun, önce kek hamurunun bir kısmını kalıba sıkın.Sonra kahve aromalı kek hamurunu biraz sıkın.Kurdan ile biraz karıştırın ve son olarak sıkın Kalan kek hamurunu ekleyin, fırın tepsisini birkaç kez çalkalayın Kek hamurundaki kabarcıkları sallayın. 6180 derece - 20 ~ 25 dakika Sadece kalıptan ayırın ve doğrudan soğutun ~~ Silikon kalıbın (silikon kalıp) kalıptan çıkarılması ve temizlenmesi çok kolaydır.Bu miktar 5 küçük kek yapmak için yeterlidir. Su ile doldurulması gereken, boş ise servis ömrünü kısaltacaktır.