Lahana
300 gram
domates
1 parça
Takviyeler: soğan, zencefil, sarımsak, biber, yağ, tuz, karabiber, monosodyum glutamat Domatesli lahana nasıl karıştırılır 1 Lahanayı küçük parçalar halinde kesin. 2 Domatesleri portakal dilimleri halinde kesin. 3 Yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve biberi iyice kesin. 4 Bir tencereyi yağ ile ısıtın, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve kırmızı biberi ekleyerek güzel kokulana kadar kızartın. 5 Lahana ve domatesi ekleyip kavurun. 6 Yemek çöktüğünde tuz, monosodyum glutamat ve karabiber ekleyin ve iyice karıştırın.