Patates
450 g
Aksesuarlar: uygun miktarda yağ Patates kızartması nasıl yapılır 1 Üç patates hazırlayın. 2 Patatesleri soyun ve yıkayın. 3 Patatesleri eşit dilimler halinde kesin. 4 Bir kaynatma kabı alın, kaynatmak için suya koyun, doğranmış patates dilimlerini ekleyin ve 2 dakika pişirin. 5 Pişirilmiş patates cipsi soğuk suya maruz bırakıldıktan sonra kurumasını bekleyin. 6 Bir gıda poşetine koyun ve buzdolabının dondurucu bölmesinde dondurun. Dondurulmuş patates cipsi yenebilir ve kızartılabilir. 7 Fritöze kızartma yağı koyun ve yağ sıcaklığı 170-180 derecedir. 8 Yemek çubuklarını yağa soktuğunuzda, yemek çubuklarının yanında birçok küçük kabarcık belirecek ve yağ yanacaktır. 9 Patates cipsi ekleyin. 10 Patates cipsi gevrek olana kadar kızartın, yağı alın ve servis edin. 11 Daha iyi bir tat için domates sosuna batırın.