Şurubu ters çevir
200 g
Düşük glütenli un
260 g
yumurta sarısı
20
kırmızı fasülye ezmesi
300 gram
Yardımcı maddeler: yağ, uygun miktarda, su olarak 2g Kanton usulü fasulye ezmesi yumurta sarısı ay kekleri nasıl yapılır 1 Şurubu ters çevirin ve görsel su ekleyin 2 Sonra un ekleyin 3 İyice karıştırın 4 Ardından hamuru buzdolabında iki saat yumuşatın 5 Kendi fasulye ezmesini ve yumurta sarısını hazırla 615 gram yağlı cilde, 22 gram kırmızı fasulye ezmesine, 18 gram yumurta sarısına bölün. 7 Kırmızı fasulye ezmesi üzerine yumurta sarısı 8 Tümünü paketle 9 Sonra hamur çubuklarını sarın 10 Kalıbı çıkarın ve ay keki halkasına bastırın 11 Basın 12 Tümü basılı 13 Bir kat yumurta sıvısı koyun 14 Bir kat su püskürtün 15 Sonra fırına koyun ve 20 dakika 180 derecede pişirin 16 pişmiş 17 Sonra küçük parçalara ayırın