Tavuk bacağı
800 g
Lotus
150 g
Patates
200 g
havuç
50 gram
Acı biber
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, dikenli kül, biber, büyük, baharatlı, baharatlı tencere baharatları 30g Baharatlı Tavuk Budu Kokulu Tencere 1 Bütün tavuk butunu küçük parçalar halinde doğrayın, bir tencereye soğuk su altına koyun, tencereye biber, anason, yeşil soğan, zencefil ve tuzu koyup 25 dakika pişirin. 2 Lotus sebzesini ve patatesi dilimleyin, bir tencereye koyun ve olgunlaşana kadar pişirin, çıkarın ve buzlu suya daldırın. 3 Tencereye yağı dökün, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, biber, anason, baharatlı soslu tencereye baharat ekleyin. 4 Alt malzemeyi eşit şekilde karıştırın ve tüm tozu ıslak olarak karıştırın. 5 Tavuk butlarını ekleyin ve eşit şekilde kızartın ve baharatla eşit şekilde kaplayın. 6 Kalan tüm yan yemekleri ekleyin, bir süre karıştırın ve baharatla kaplayın. 7 Bir kase pilavla daha da heyecan verici!