Kurutulmuş deniz yılan balığı
350 g
Domuz göbeği
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, soya sosu, zencefil, zencefil, sarımsak, acı biber, biber, şeker, şeker Domuz göbeği ile kurutulmuş deniz yılan balığı nasıl pişirilir 1 Kurutulmuş deniz yılan balığı hazırlayın 2 Kurutulmuş deniz yılan balığı, parçalara bölünür, 2-3 saat suda bekletilir ve durulanır. 3 Domuz göbeğini yıkayın ve kesin, 4 Bir tencerede yağı ısıtın, domuz göbeğini ekleyin, 5 Koyu soya sosu ekleyin, şekerle karıştırarak kızartın, renklendirin, servis yapın. 6 Küçük bir güveç alın, domuz göbeğini ekleyin, uygun miktarda su ekleyin, 7 Kuru deniz yılan balığı ekleyin, 8 Zencefil, sarımsak, kırmızı biber, 9 Uygun miktarda pişirme şarabı koyun, 10 Orta ateşte kaynatın, 1140 dakika pişirin, 12 Bir miktar tuz ve karabiber ekleyin, biraz doğranmış yeşil soğanı serpin.