havuç
1 parça
kereviz
50 gram
yeşil biber
1 parça
Yardımcı maddeler: uygun miktarda tuz, uygun miktarda kaya şekeri Kimchi nasıl yıkanır 1 Ham maddeleri yıkayın ve süzün 2 Bir şişe soğuk kaynamış su hazırlayın ve tuz ekleyin, bu tuz biraz daha fazla olmalı. 3 Malzemeleri küçük parçalar halinde kesin 4 Kaynar soğuk suya biraz zencefil ve biber ekleyin 5 Biraz akide şekeri ekleyin 6 Sebze bölümünü 7 Kapağı sıkıca kapatın ve üç gün bekletin. 8 Yiyecekleri toplamak için yağsız yemek çubukları kullanın