g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

börülce

200 g

Taro

150 g

Soslu dana eti

150 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, sarımsak, sarımsak

Taro ve börülce küpleriyle karıştırılarak kızartılmış dana eti 1 Sarımsakları doğrayın.

2 Taro buharda pişirilir ve soyulur.

3 Küpler halinde kesin.

4 Börülce yıkayın ve küçük küpler halinde doğrayın ve sığır etini sos ile dilimleyin.

5 Sarımsak ve arpacık soğanı sıcak yağda soteleyin.

6 Dana sosunu dökün ve güzel kokulana kadar soteleyin.

7 Doğranmış börülce ekleyin, yüksek ateşte karıştırın, az miktarda su dökün, hafif soya sosu ekleyin, üzerini tuzla örtün ve 2 dakika pişirin.

8 Kapağı açın, börülce şu anda neredeyse hazırdır.

9 Doğranmış taro ekleyin ve tadına gelene kadar karıştırın.

10 Tabakta servis yapın!

ev yapımı Yunan yoğurdu

Sıcak ve ekşi çorba

Haşlanmış balık

Soslu kızarmış bezelye

Tatlı Mısır ve Kış Kavun Çorbası

Sığır Eti ile Kızarmış Udon Erişte

Zencefilli ıspanak

Balzamik sirke ile lotus kökü

Havuç ve Patatesli Kızarmış Brokoli

Taze Sıkılmış Portakal Havuç Elma Suyu

Kırmızı yağ

Muzlu Şekerleme