g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yeşil bezelye

300 gram

Soslu dana eti

50 gram

Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan

Soya soslu bezelye kızartması uygulaması 1 Yeşil bezelyeyi soyun.

2 Yıkayın ve bir kenara koyun.

3 Soslu dana etini ince ince dilimleyin ve biraz doğranmış yeşil soğan hazırlayın.

4 Yağı tavaya koyun ve ısıtın, doğranmış yeşil soğanı ekleyin.

5 Fasulyeleri tekrar kaseye koyun.

6 Tuz ekleyin.

7 Beş baharat tozu ekleyin.

8 Bir süre kızartın ve biraz su ekleyin.

9 Kapağı kapatın ve bir süre pişirin (çekirdekler nispeten büyük olduğundan, çok küçük ve yumuşaksa bu adımı kaldırabilirsiniz.)

10 Nem neredeyse kuruduğunda biraz MSG ekleyin.

11 Dilimlenmiş soslu domuz etini servis yapmadan önce birkaç kez tavaya çevirin.

Sığır Eti ile Kızarmış Udon Erişte

Zencefilli ıspanak

Balzamik sirke ile lotus kökü

Havuç ve Patatesli Kızarmış Brokoli

Taze Sıkılmış Portakal Havuç Elma Suyu

Kırmızı yağ

Muzlu Şekerleme

Aromalı odun ateşi tofu

Sarımsaklı Amaranth

Çıtır Tuz ve Biber Sığır Eti

Havuç ve Kerevizli Tavada Kızartılmış Kıyma Domuz Eti

Tavada Mantarlı ve Mantarlı Ispanak