Domuz kıyması
250 g
Yumurta
1 parça
Küçük wonton sarmalayıcılar
250 g
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Elleri kırmızı yağda yapma uygulaması 1 Tuz, hafif soya sosu, koyu soya sosu, kıyılmış zencefil, doğranmış yeşil soğan, su nişastası ve yumurta akı ekleyin (yumurta yok, yerine 3 bıldırcın yumurtası kullanın). 2 Tek yönde karıştırın. 3 Küçük bir sargı kağıdı alın ve uygun miktarda dolgu ekleyin. 4 İki köşeyi ikiye katlayın. 5 Diğer iki köşeye biraz su batırın, onları kesiştirin ve köşeleri toplayın. 6 Tavayı çalıştırın, bir kaşık dolusu Pixian fasulyesi ezmesi koyun. 7 Kıyılmış sarımsak, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve iyice karıştırın 8 Bir kaseye koyun, toz biber, biber yağı, tuz ve susam yağı ekleyin. 9 Bir tencereyi su altında kaynatın, suda bekletin ve pişirin. 10 Pişmiş kopya kağıdını alın ve üzerine doğranmış yeşil soğan serpin.