Malzemeler
Lahana Kalp
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, istiridye sosu, zencefil, sarımsak, dace
Tuzlu su balık köftesi ve lahana kalbi uygulaması 1 Kıyılmış balık eti piyasada tadı iyi, çok elastiki ve lezzetli olarak satılmaktadır.
2 Lahana kalbini yıkayın ve suyu boşaltın
3 Tencereye yağı koyun, ardından dilimlenmiş zencefil ve sarımsağı ekleyin
4 Zencefil ve sarımsağı soteleyin ve bir tencereye su
5 Su kaynadıktan sonra lahana kalbini ekleyin
6 Biraz tuz ekleyin
7 Uygun miktarda istiridye sosu ekleyin (bunun yerine MSG veya tavuk özü kullanabilirsiniz, ancak sağlığın tazeliğini artırmak için istiridye sosu eklemeyi seviyorum)
8 Lahana kalbi hafifçe kaynatılarak rengine döndükten sonra tabağa koyun ve boyutlandırın.
9 Çorbayı bırakın ve kaynamaya devam edin ve kaplanın ağzından elleriniz torbaya bağlıyken bir top sıkın (torba yağlanmıştır, böylece kaygan ve sıkması kolaydır)
10 Ayırmak ve birer birer yapmak için bir kaşık kullanın Balık topları birkaç dakika sonra çabucak pişecektir.
11 Balık toplarını tabakların üzerine koyun
12 İşlemi tamamlamak için tuzlu su dökün ve biraz susam yağı dökün. "(Soya sosu ile zencefil ve sarımsağı sote etmek için de yağ kullanabilirsiniz, daha lezzetli olur, bu adımı atmaya tembelim, aynı zamanda lezzetlidir)
-
- Baharatlı Kızarmış İstiridye
-
- ev yapımı Yunan yoğurdu
-
- Sıcak ve ekşi çorba
-
- Haşlanmış balık
-
- Soslu kızarmış bezelye
-
- Tatlı Mısır ve Kış Kavun Çorbası
-
- Sığır Eti ile Kızarmış Udon Erişte
-
- Zencefilli ıspanak
-
- Balzamik sirke ile lotus kökü
-
- Havuç ve Patatesli Kızarmış Brokoli
-
- Taze Sıkılmış Portakal Havuç Elma Suyu
-
- Kırmızı yağ
