Malzemeler
Mandalina balığı
2 parça
Takviyeler: yağ, tuz, buharda pişirilmiş balık, soya sosu, yeşil soğan, zencefil, kırmızı biber, biber, karabiber
Huazi balığı nasıl buharda pişirilir 1 Huazi balığını hazırlayın Balığım geldiğinde içi boşaltıldı, tekrar temizledim.
2 Yeşil soğanı ve zencefili kesin
3 Mandalina balığını kesin, sırtını kesmeyin
4 Yeşil soğan, zencefil ve karabiber ekleyin
5 Yemek kaşığı şarap ekleyin
6 Uygun miktarda tuz ekleyin ve elle masaj yapın, iyice kavrayın ve 30 dakika marine edin
7 Süre dolduğunda çorbayı kontrol edin, üzerine yeşil soğan ve zencefil serpin ve 10 dakika buharda pişirin
8 Buharda pişirilmiş balık suyu kontrol eder
9 Buharda pişirilmiş balık soya sosunu dökün
10 yarda soğan zencefil ve kırmızı biber halkaları
11 Kaşığa uygun miktarda yağ ve karabiber ekleyin ve duman için pişirin
12 Sadece balığın üzerine dökün
-
- Baharatlı havuç parçaları
-
- Domuz boyunlu, tavada kızartılmış siyah bambu filizleri
-
- Kızarmış pirinç eriştesi
-
- Kızarmış istiridye mantarı dilimleri
-
- Ev yapımı domates sosu
-
- Sos aromalı asmak biber iki kez pişirilmiş domuz eti
-
- Beş Fasulye Congee
-
- İstiridye Buharda Pişirilmiş Yumurta
-
- Tatlı ve Ekşi Aslan Başı
-
- Tuzlu Yumurta Sarısı Char Siew Tofu Çorbası
-
- Tavada Kızartılmış Yağsız Domuz Eti ve Taze Cordyceps Çiçeği
-
- Dana çorbası tozu
