Çince wolfberry patates otu tavuk potu - Yemeği
"Bugün hafta sonu. Soğuktan dolayı birkaç gün yemek yapmadım. Bugün ailem için lezzetli bir patates yahnisi tavuk yapmak istiyorum. Ot tavuğu ülkedeki akrabalar tarafından gönderiliyor, kendisi tarafından yetiştirilen yeşil tavuk uzun zamandır yemek istiyor ve patateslere her zaman toprağa gömülü elma deniliyor ki bu çok besleyici. Bu ikisini bir güveç içine koyun, çok lezzetli olmalı! Bu tencereye yeşil soğan ve zencefil koyup, şarapla birlikte haşlayın, yemekten önce biraz tuz koyun ve orijinal tadın tadını çıkarın! Malzemeler
- Çim Tavuğu 600 gram
- Patates 400 gram
- tuz Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- Wolfberry Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 tüm yiyecekleri hazırla
-
2 Tavuğu çözdürün, yıkayın, büyük parçalara ayırın, kaynar suda haşlayın ve
-
3 Patatesleri soyun, yıkayın ve parçalara ayırın
-
4 Güveçleri alın, uygun miktarda su koyun ve tavuk parçalarını ekleyin
-
5 Arpacık soğanı düğümlerini ve dilimlenmiş zencefili koyun
-
6 Uygun miktarda pişirme şarabı koyun, yüksek ateşte kaynatın ve yaklaşık 50 dakika kısık ateşte pişirin.
-
7 Patatesleri koyun, yüksek ateşte haşlayın ve patatesler pişene kadar pişirin
-
8 Kayganlığı gözden geçirin
-
9 biraz tuz koyun
-
10 Biraz kurt üzümü koyun ve 1 dakika pişirin
