Beyaz Turplu Domuz Akciğeri - Yemeği
Ana malzemeler
- Domuz ciğeri Doğru miktar
- Beyaz turp Doğru miktar
- domuz eti Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- tencere Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Domuz ciğerlerini musluğun altında durulayın, beyaz turpun yarısını soyun ve yedek olarak bir parça domuz eti kullanın.
-
2 Beyaz turpu küçük parçalar halinde kesin.
-
3 Domuz akciğerlerini küçük parçalar halinde kesin, biraz tuz ekleyin ve temizlemek için tekrar ovalayın.
-
4 Domuz etini dilimleyin ve yeşil soğanı küçük parçalar halinde kesin.
-
5 Bir tencerede suyu kaynatın, domuz ciğerlerini ekleyin ve içindeki kiri çıkarmak için haşlayın.
-
6 Çıkarın ve köpüğü soğuk suyla yıkayın.
-
7 Beyaz turp dilimlerini, domuz ciğerlerini ve uygun miktarda suyu kaynatma kabına ekleyin ve kaynatın.
-
8 Bir süre kaynattıktan sonra domuz etini ilave edin ve tekrar kaynatın.
-
9 Yarım saatten fazla orta ateşte kaynatın ve son olarak tadına tuz ekleyin.
