Bonfile
100 gram
yeşil biber
10 g
Takviyeler: yağ 10ml tuz 3g hafif soya sosu 8ml yeşil soğan yarım mısır nişastası 5g pişirme şarabı 5ml Sos aromalı yeşilbiber rendelenmiş domuz eti uygulaması 1 Eti pişirirken şarap, tuz ve hafif soya sosu ile bir süre marine edin. 2 Yeşil biberleri doğrayın ve soğanları doğrayın. 3 Su nişastası hazırlayın. 4 Kıyılmış domuz etini bir tavada karıştırın. 5 Etler beyazlaştıktan sonra soğan ve yeşilbiber koyun. 6 Tuz ve soya sosu ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın. 7 Uygun miktarda kaynar su koyun. 8 Koyulaştırmak için su ve nişasta ekleyin. 9 Lezzetli sos aromalı kıyılmış domuz etinin tadını çıkarabilirsiniz.