Malzemeler
Kalın tofu
250 g
Yumurta
3
Yeşil Kırmızı Biber
100 gram
Arpacık soğanı
20 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, on üç baharat, tavuk özü, susam yağı, beyaz biber
Tofu tavukla nasıl hazırlanır 1 Bir parça kalın tofu hazırlayın ve bekletip süzün.
2 Yeşil soğan, yumurta ve yeşil ve kırmızı biberleri hazırlayın.
3 Tofuyu bir kaseye koyun ve bir kaşıkla ezin.
4 Yeşil ve kırmızı biberleri ve yeşil soğanları doğrayın.
5 Yumurtaları çırpın ve bir kenara koyun.
6 Tavaya sıvı yağ koyun, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve soteleyin.
7 Rendelenmiş tofuyu ekleyin ve karıştırın, aynı zamanda tuz, Shisanxiang ve beyaz biber ekleyin.
8 Ezilmiş yeşil ve kırmızı biberleri ekleyin.
9 Yumurta karışımını dökün.
10 Tavanın dibindeki yumurtalar oluşturulduktan sonra tavayı sallayın ve ters çevirin.
11 Yumurtaları kızartın, uygun miktarda tavuk özü ve susam yağı ilave edip bir tabakta servis edin.
-
- Tuzlu Fasulye ile Çırpılmış Yumurta
-
- Crucian Balık Çorbası Tozu
-
- [El Yapımı Yemek] Pastırmalı Peynirli Ekmek
-
- Kızarmış Lotus Kökü
-
- Sos aromalı yeşil biber rendelenmiş domuz eti
-
- Yoğurt çörekler
-
- Soslu Kızarmış Crucian
-
- Yeşil Soğan Soslu Songhua Yumurta
-
- Tavuklu Karışık Yeşil Biber
-
- Sarımsaklı Çırpılmış Yumurta
-
- Köfte
-
- Havuçlu kek
