Malzemeler
Havuz balığı
1500 g
Aksesuarlar: uygun miktarda yağ, biberli erişte, uygun miktarda kuru biber, uygun miktarda kişniş, uygun miktarda yeşil soğan, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda sarımsak, uygun miktarda beyaz şeker, uygun pişirme şarabı, uygun miktarda sirke, uygun miktarda altın sos
Soslu turp sazan nasıl buharda pişirilir 1 Malzemeleri hazırlayın ve bir süre şarap pişirme ile balıkları marine edin
2 Biberleri dilimler halinde, yeşil soğanı dilimler halinde, zencefil dilimleri, sarımsak dilimleri
3 Bir tencerede yağı ısıtın ve biberli erişteleri ekleyin
4 Kurutulmuş biberler ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin.
5 Zencefil ve sarımsak dilimlerini ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
6 Sosu ekleyin ve güzel kokulana kadar eşit şekilde kızartın.
7 Su ekleyin, biraz şarap ve sirke dökün
8 Et suyunu kaynatın ve balığa ekleyin, kısık ateşe getirin ve yavaşça pişirin
9 Pişmiş balığın üzerine biraz et suyu bırakın
10 Balıkları çıkarın ve üzerine kişniş ve çorba serpin.
-
- Tavuklu Karışık Yeşil Biber
-
- Sarımsaklı Çırpılmış Yumurta
-
- Köfte
-
- Havuçlu kek
-
- Çifte Biberli Çırpılmış Yumurta
-
- Sirke nilüfer kökü dilimleri
-
- Kızarmış pırasa ve domuz eti
-
- Kelp salatası
-
- Qiaohu Desenli Pasta
-
- Yengeç ve lahana ile kızarmış tofu
-
- Yeşil Soğanlı Deniz Sazanı
-
- Yeşil biber ve kızarmış domuz eti ile domuz göbeği
