Yosun Kabağı - Yemeği

Malzemeler

kabak

200 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, sarımsak, deniz pirinci, 20 gr tavuk özü, sirke, sirke

Deniz kabağı uygulaması 1 Kabağı yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere dilimleyin.

2 Deniz pirinci 10 dakika önceden temiz suda ıslatılır.

3 Sarımsakları kıyın ve kenara koyun.

4 Tava sıcakken fıstık yağı ekleyin, yağ sıcakken kıyılmış sarımsak ekleyin ve soteleyin.

5 Deniz pirinci ekleyin ve yarım dakika karıştırarak kavurun.

6 Kabağı ekleyin ve renk değişip yumuşayana kadar kavurun.

7 Tatmak için uygun miktarda sirke ekleyin.

8 Tadına bakmak için az miktarda tuz ekleyin.

9 Doğru miktarda tavuk özünü ekleyin ve servis yapmadan önce eşit şekilde karıştırın.

Tavada kızartılmış kurutulmuş tofu
önceki
Kurutulmuş sebzeli domuz eti
Sonraki
Çift mantar rendelenmiş sığır eti
Kıyılmış turpla karıştırılmış maydanoz
Patates Karides Topu
Sirke Hardal Şeritleri
Mor Tatlı Patates Erişte Balık Beyaz Mantar Çorbası
Kimyon Kuzu
Kereviz Kızarmış Yam
Salatalık
Baharatlı buharda pişmiş kokmuş tofu
Whitebait ve yumurta ile kızarmış Pleurotus eryngii
Kişniş Domuz Mantısı
Yapışkan Pirinçli Buharda Pişirilmiş Kaburga
To Top