g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Yosunu yıkayın ve alın

2. Yosun parçalarını suda kaynatın ve iyice pişene kadar pişirin. Çok kötü pişirmeyin, yoksa tadı çok iyi olmaz. Yosunların daha gevrek ve ferahlatıcı olması için onları pişirin ve soğuk kaynar suya koyun (buzlu su yazın daha iyidir)

3. Soğuk kaynamış sudan sonra bir leğene koyun, kıyılmış sarımsağı ve maydanozu kesin ve üstüne koyun, tuz, soya sosu ve sirke ekleyin

4. Tavayı ısıtın ve yağı ekleyin, kısık ateşte açın ve fıstıkları sıkmak için (sıkma gevrek değilse bir dakika mikrodalgaya koyabilirsiniz) hazır olduğunda susam tohumlarını kapatın, kırmızı biber sosu ekleyin ve bir kaseye koyun , Tamponun üzerine biraz yağ koyun, soğumaya bırakın ve yosun üzerine dökün

5. Eşit şekilde karıştırın, plastik sargı kullanarak bir süre kapatın ve daha sonra yiyin.