Kurutulmuş mürekkep balığı ile haşlanmış büyük kemikler - Yemeği
4 büyük kemik, kurutulmuş mürekkep balığı, kurutulmuş istiridye, zencefil, yiyecek, tuz
1. Kızarmış büyük kemikler.
2. Kurutulmuş deniz ürünlerini yıkayın.
3. Yıkanmış kurutulmuş deniz ürünlerini 30 dakika suda bekletin.
4. Tencereye büyük kemikleri ve zencefil dilimleri koyun
5. Islatılmış kurutulmuş deniz ürünlerini koyun.
6. Yüksek ateşte kaynatmak için uygun miktarda su ekleyin ve 40 dakika kadar kısık ateşte pişirin.
7. Tavadan çıkınca tadı biraz tuz ekleyin.
