1. Önce balkabağını soyun, küçük parçalar halinde kesin ve bir tabağa koyun. Yumuşayana kadar buharlayın ve tencereden çıkın.
2. İkinci olarak, bir kaşıkla ezerek bir hamur haline getirin.
3. Uygun miktarda yapışkan pirinç unu ekleyin.
4. Yapışkan pirinç ununu ve balkabağını eşit şekilde karıştırın.
5. İstediğiniz şekle gelinceye kadar yoğurun ve ardından susam tohumlarına batırın.
6. Domuz yağı ekleyin ve yavaşça kızartın.
7. Altın kahverengi olana kadar her iki taraftan kızartın.