1. Tavuk kanatlarını yıkayın, suyu boşaltın ve bir kürdan ile küçük delikler açın.
2. Pişirme malzemelerini bir kaseye koyun, tuz, pişirme şarabı ve su ekleyin ve iyice karıştırın
3. Tavuk kanatlarına dökün, iyice karıştırın ve 1 saatten fazla marine edin
4. Ters çevirin ve bir saat daha marine edin
5. Izgaranın altına bir fırın tepsisi yerleştirin, fırın tepsisine folyo koyun ve fırını 180 derecede 10 dakika önceden ısıtın.
6. Marine edilmiş tavuk kanatlarını her biri aralıklı olarak ızgara ağına koyun, 20 dakika 180 derece fırında pişirin
7. Üzerine bir kat bal sürün, 20 dakika pişirmeye devam edin, sonra ters çevirin ve 10 dakika daha pişirmeye devam edin
8. Bitmiş resim