1. Gerekli malzemeleri hazırlayın.
2. Limonu yıkayın ve ikiye bölün, daha sonra kullanmak için limon suyunu sıkın.
3. Şekeri ve suyu paslanmaz çelik bir tencereye koyun ve iyice karıştırın.
4. Orta ateşte kaynatın ve limon suyunu dökün. Daha sonra karıştırmamayı unutma.
5. Düşük ısıya çevirin ve yavaş yavaş pişirin, pişirme işlemi sırasında tencere duvarında kristaller olacaktır, sadece fırçalamak için suya batırılmış bir fırça kullanın. (Karıştırmamayı veya karıştırmamayı unutmayın)
6. Renk biraz koyulaşana ve kalınlaşana kadar küçük bir ateşte yaklaşık 1 saat (biraz daha fazla güçle 40 dakika yeterlidir, aşırıya kaçmamaya dikkat edin, aksi takdirde çok zor olacaktır). Soğuk tutun ve hava geçirmez bir kavanoza koyun.
7. Bitmiş ürün
8. Bitmiş ürün
9. Bitmiş ürün