biftek
100 GRAM
Yeşil fasulye filizi
150g
kırmızı biber
bir miktar
Çince chives
Uygun miktar
Yardımcı Malzeme Yağı 3G Tuz 3G İstiridye Sosu 1 çorba kaşığı nişastalı yağ biraz susam yağı Biraz soya sosu biraz tavuk tozu biraz ## 1 2 Sığır eti kaselerle kesin, tuz, soya sosu, tavuk tozu, nişasta, susam yağı ekleyin, iyice karıştırın ve bir süre turşu 3 Pırasa sapının kesilmiş bölümünü yıkayın, biber parçalayın 4 mung fasulyesi tomurcukları çıkarılır ve drene edilir, süzülmüş su 5 sıcak tencere, yenilebilir yağ dökün, karıştırın ve yaklaşık 2 dakika karıştırın. 6 gelişen, daha sonra kullanım için bir kenara bırakın 7 Tot tencereye devam edin, az miktarda yenilebilir yağ ekleyin, karıştırın -mung fasulye filizlerini karıştırın 8 Karıştır -maş fasulye filizi yumuşak olana kadar istiridye sosu ekleyin 9 Pırasa sapları ve biber parçaları ekleyin. 10 Kızarmış sığır etine dökün ve iyice karıştırın