Elma püresi nasıl yapılır 1 Elmaları yıkayın ve bir kenara koyun (soyabilir veya soymayabilirsiniz) Elmalar çekirdeklenir ve küçük parçalar halinde kesilir, üzerine şeker serpilir ve buzdolabında 2 saatten fazla bekletilir
2 Marine edilmiş elma küplerinden bir miktar şekerli su taşacak, birlikte tavaya dökün ve yavaşça pişirin
3 Elma küpleri yumuşadığında ocağı kapatın.
4 Mutfak robotuna koyun ve elma püresi ile çırpın, ardından püre haline getirilmiş elmayı tekrar yapışmaz tavaya dökün
5 Limon suyunu yarım limondan sıkın (bu miktarın çok fazla olmasına gerek yoktur)
6 Reçel yapışkan hale gelene kadar bir spatula ile yavaşça karıştırın, ocağı kapatın, hafifçe soğutun ve kaba koyun
