yumurta sarısı
5
Düşük glütenli un
180 g
Aksesuarlar 80 gr tereyağı, 60 gr pudra şekeri, biraz tuz Yumurta sarılı bisküvi nasıl yapılır 1 Oda sıcaklığında tereyağı yumuşadıktan sonra çırpma teli ile çırpın, ardından ince şeker ekleyin ve rengi biraz beyaz olana ve hacim büyüyene kadar çırpma teli ile çırpın. 2 Beş yumurta sarısını birkaç kez ekleyin. Tekrar eklemeden önce yumurta sarısı ve tereyağı karıştırılıncaya kadar her seferinde iyice karıştırın. 3 Tuz ekleyin, iyice karıştırın, hepsi bu. 4 Düşük glütenli unu dökün, lastik bir spatula ile eşit şekilde karıştırın ve yumuşak bir hamur oluşturun. 5 Yağlanmış kağıdı fırın tepsisine yayın, hamuru elle benzer büyüklükte küçük dozlara bölün, yuvarlayın ve sonra hafifçe düzleştirin, önceden ısıtılmış fırına yaklaşık 20 dakika 180 derece koyun ve son birkaç dakika içinde bisküvilerin pişmesini izleyin. , Kenar altın sarısıdır ve saat herhangi bir zamanda ayarlanabilir.