Kurutulmuş lahana
300 gram
Domuz göbeği
400 g
Aksesuarlar: 2 yemek kaşığı tuz, yarım yemek kaşığı şeker, 1 yemek kaşığı soya sosu Kurutulmuş lahana nasıl pişirilir 1 Kurutulmuş lahanayı önceden ıslatın ve yıkayın 2 Domuz göbeğini dilimler halinde kesin 3 Tavaya biraz yağ koyun, dilimlenmiş domuz eti karnına dökün ve kızartın 4 Bir süre karıştırın, tuz ekleyin, şimdi et tuzla daha güzel kokuyor 5 Eti yağ için karıştırarak kızartın, ıslatılmış kurutulmuş lahana 6 Bir süre kavurun, ardından şeker ve soya sosu ekleyin 7 Son olarak, kaynar su dökün ve lahana kuru ve yumuşak olana kadar pişirin. 8 potun dışında 9 bitmiş ürün