Malzemeler
Pırasa Sarı
300 gram
Taze kabuk
300 gram
Siyah mantar
50 gram
Aksesuarlar: 50 gr yağ, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı aromalı soya sosu, 1 tatlı kaşığı yeşil soğan, orta derecede zencefil, orta derecede yemeklik şarap, 1 tatlı kaşığı şeker, 1 tatlı kaşığı susam yağı, 1 tatlı kaşığı
Pırasa ve sarı pırasa ile kızarmış taze deniz tarağı uygulaması 1 Malzemeler.
2 Pırasayı iki ila üç cm'lik parçalar halinde kesin.
3 Mantarı küçük çiçeklere ayırın, yeşil soğanı ve zencefili kıyın.
4 Taze kabuklu deniz ürünlerini yıkamayı seçin, biraz turşusu için pişirme şarabı, beyaz şeker ekleyin, balıkları çıkarın ve taze.
5 Tencerede yağı ısıtın, kokulu olana kadar yeşil soğan ve zencefil ekleyin.
6 Taze kabukları ekleyin ve hızla karıştırarak kızartın.
7 Mantarı ekleyin ve kavurun.
8 Pırasayı ekleyin ve karıştırın.
9 Biraz Verdame soya sosu, tuz ve susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın.
10 Tavayı kabın içine koyun.
-
- Kaplan yumurtası
-
- Spontan yoğurt
-
- Kırmızı fasulyeli kek
-
- Siyah Susam ve Dut Yağsız Et Çorbası
-
- Kızarmış Karides
-
- Yeşil Sebzeli Etli Çörek
-
- Sarımsak Saplı ve Siyah Mantarlı Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Kokulu Beyaz Fındıklı Pirinç Lapası
-
- Domates sarılı kek
-
- Huaer Duo Duo Sade Buharda Pişirilmiş Çörek
-
- Domuz Sırtı ve Yağsız Domuz Congee
-
- Ev yapımı yoğurt
