pirzola
400 g
Su teresi
600 g
Güney kayısı
Doğru miktar
Zencefilli soğan
Doğru miktar
Pirinç şarabı
Doğru miktar
Takviyeler, doğru miktarda tuz, doğru miktarda tavuk özü Su teresi kaburga çorbası yöntemi 1 Su teresini yarım saatten fazla tuzlu suda bekletin, yıkayın ve nemi kontrol edin 2 dilim zencefil, düğümlenmiş yeşil soğan, suda kaynatın, pirinç şarabına dökün 3 Kaburgaları yerleştirin ve haşlayın 4 Şekerlenmiş tarihleri suyla hızla ıslatın 5 Güney kayısıları da temiz, kuzey kayısıları varsa oran güney kayısıları için 5, kuzey kayısıları için 3'tür. Evde Beixing yok, bu yüzden gitmesine izin vermeyeceğim 6 Çorba kabına bir seferde kaynamaya yetecek kadar su doldurun ve tüm malzemeleri 7 Yüksek ateşte kaynatın, 3-4 saat kısık ateşte çevirin, tuz ve tavuk özü ile baharatlayın