Ev yapımı kayısı reçeli nasıl yapılır 1 Kayısıları suda bekletin ve yıkayın.
2 İki yarıyı kırın ve çekirdeği çıkarın.
3 Şekerin yarısını ekleyin ve bir saat marine edin.
4 Su çıkınca tencereye dökün.
5 Yüksek ateşe biraz su ekleyin ve kısık ateşe getirin.
6 Şekerin diğer yarısını ortasına üç kez ekleyin.
7 Yaklaşık 40 ila 50 dakika sonra kayısı reçeli yoğunlaşacaktır.
8 Önceden sterilize edilmiş bir cam şişe hazırlayın, hafifçe soğutun ve şişeye koyun, ardından bir vakum paketi oluşturmak için ters çevirin ve saklama için buzdolabına koyun.
