g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

patlıcan

2 parça

kırmızı biber

1 parça

Aksesuarlar: yağ, tuz, fasulye ezmesi, 1 yemek kaşığı hafif soya sosu, sarımsak, 1 diş

Kırmızı biber ve patlıcan nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın.

2 Malzemeleri kesin.

3 Sarımsakları ince ince doğrayın.

4 Bir tencerede ısıtın, patlıcanı doğrudan cildin nemini kurutmak için koyun. Sonra ısıyı yumuşayana kadar karıştırın. (10 dakika kadar)

5 Tencerenin ortasına az miktarda yemeklik yağ dökün.

6 Sarımsakları bir koku için soteleyin. Sonra birkaç kez birlikte kızartın. Patlıcan artık çok fazla yağı emmeyecek.

7 Sonra ortaya kırmızı biberi koyun ve birkaç kez karıştırın. Düşük ateşte patlıcanla eşit şekilde karıştırın.

8 Lezzeti artırmak için uygun miktarda tuz ekleyin.

9 Doğru miktarda soya sosu.

10 Bir kaşık fasulye ezmesi. Patlıcan şu anda zaten çok yumuşak.

11 Birkaç kez eşit şekilde karıştırın.

Baharatlı Kızarmış Tavuk Boynu

Susamlı ve Tuzlu Bisküvi

Karpuz suyu

ekmek

Yumurtalı Marullu Börek

Kimchi ızgara balık küpleri

Kızarmış Pleurotus eryngii

patlıcan kızartma

Kuşkonmaz Karnabahar

Renkli Domates Bardağı

Mandarin Ördeği ve Pirinç Keki

Beyaz pirinç, beyaz mantar, kırmızı hurma, wolfberry lapası