Lahana turşusu
200 g
Hayranlar
50 gram
domuz eti
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, yeşil soğan, zencefil Üç parça nasıl pişirilir ve haşlanır 1 Ana ve yardımcı malzemeler: lahana turşusu parçaları, erişte, domuz eti 2 Domuzu doğrayın. 3 Yağı ısıtın, yeşil soğan ve zencefili ekleyip güzel kokulana kadar soteleyin. 4 Domuz parçalarını ekleyin ve beyaz olana kadar kızartın. 5 Biraz hafif soya sosu ekleyin. 6 Önceden yıkanmış lahana turşusu parçalarını koyun. 7 Eşit şekilde karıştırın, su ekleyin, lahana turşusunu ıslatın. 8 Orta-kısık ateşte 10 dakika pişirin. 9 Şehriye ekleyin ve tuz ekleyin. 10 Tel şehriye tamamen pişene kadar yaklaşık 3 dakika kaynamaya devam edin, ardından ocağı kapatın. 11 Tencereden çıkarın ve bir kaseye koyun, ardından tadına bakın.