Elle soya sütü nasıl yapılır 1 Soya fasulyesini toplayarak safsızlıkları giderin ve bir gece suda bekletin
2 Islatılmış soya fasulyesini mutfak robotuna koyun, 500 ml su ekleyin
3 Cürufu karıştırmak için bir mutfak robotu kullanın, on saniye çırpın, durdurun, tekrar çırpın ve birkaç kez tekrarlayın
4 Çırpılmış fasulye tortusu suyunu daha derin bir tencereye dökün (soya fasulyesi sütünün organik maddesi ısıtıldıktan sonra kabarcıklar oluşturacak şekilde genişleyerek kabarmasına neden olur)
5500 ml su ekleyip birlikte pişirin.Pişirirken karıştırmaya devam edin, kabarcıklar yükselmeye başladığında ocağı kısın, çok ısınırsa soğuması için biraz soğuk su ekleyin.Bu işlem 15 dakika sürer.
6 Pişirilmiş soya sütünü bir elek yardımıyla başka bir tencereye süzün.
7 Fasulye tortularını tencereye geri dökün, 500 ml su ekleyin ve 5 dakika kaynatın, ardından soya sütü ile tencereye süzün ve karıştırın
8 Süzülmüş soya sütünü kaynatın, uygun miktarda kaya şekeri ekleyin ve için
