1. Malzemeleri hazırlayın, sosisleri şeritler halinde kesin, mantarları dilimleyin, yeşil ve kırmızı biberleri doğrayın ve arpacık soğanlarını ve fasulyeleri çapraz olarak dilimleyin.
2. Tencereyi ısıtmak için çevirin, yağı tencereye dökün, biberi, kuru biberi koyun, 8. Koku için kavurun, mantarları koyun ve bir süre kavurun, fasulye, sosis, yeşil biber ve kırmızı biberi koyun. İpek ile kızartın.
3. Pişmiş erişte ekleyin (bu erişte satın aldığınızda buharda pişirilir) ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.
4. Soya sosunu küçük bir kase kaynar suya koyun, erişte üzerinde karıştırın ve çubuklarla eşit şekilde karıştırın Bu, eriştelerin daha yumuşak ve lezzetli olmasını sağlar.
5. Tencerenin üzerini kapatın ve beş dakika kısık ateşte kızartın Servis yaparken erişte üzerine biraz rendelenmiş yeşil soğan koyun ve yemeye başlayabilirsiniz.