#ACABAkingStar Yarışması#Pürüzsüz Karamelli Baget - Yemeği
"Tostlar kadar baget yemenin de birçok yolu vardır. Bir güler yüzlü karamelli tost var ve bir de güler yüzlü karamelli baget var. Karamel, bir zamanlar yapılan ve buzdolabında uzun süre saklanan bir karamel şurubu. Karamel şurubu olmadan doğrudan tereyağına gidebilirsiniz ve son renk açık altın kahverengi olacaktır. Smoothie etkisi, toz şekerin, grenli, ağızda çatırdamasından gelir. Kaba şeker yoksa, beyaz şekeri eleyin ve daha büyük parçacıkları kullanın. Ekstra tatlı seviyorsanız ekmek dilimlerini şeker yığınına koyup iki tarafını da şekerle kaplayabilirsiniz. Yüksek ısı, baget yüzeyinin çok çabuk kömürleşmesine neden olarak derin bir karamel rengine neden olur. Bir ısırık, gevrek, kokulu, tatlı. . . . " ana malzeme
- Baget 5 parça
- karamel şurubu Ilıman
- toz şeker Ilıman
- tatlı damak zevki
- pişirmek zanaat
- yirmi dakika zaman tükeniyor
- Basit zorluk
-
1 Malzemeler: 5 adet baget, uygun miktarda karamel şurubu, uygun miktarda kaba şeker
-
2 Bageti çapraz olarak eşit kalınlıkta dilimler halinde kesin.
-
3 Karamel şurubunu her iki tarafına eşit şekilde yayın.
-
4 Izgarada düzenleyin.
-
5 Yüzeye kaba şeker serpin.
-
6 Fırına koyun, orta tabaka, üst ve alt ateş 220 derecedir ve yaklaşık 5-10 dakika pişirin.
-
7 Üzeri gevrek, altın kahverengi, fırından çıktı, soğumaya bırakın ve yiyin.
İpuçları
Karamel şurubu tereyağı ile değiştirilebilir. Daha tatlı bir şey seviyorsanız, her iki tarafına da iri şeker serpebilirsiniz. Pişirme süresi ve ateş gücü, fırının gerçek durumuna göre ayarlanmalıdır. Sebze peynirli tost kabı
önceki
