Malzemeler
Patates
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, toz biber, hafif soya sosu, monosodyum glutamat, beyaz sirke, yeşil soğan, karabiber, sarımsak, sarımsak
Sirke rendelenmiş patates uygulaması 1 Patatesleri soyun, yıkayın, doğrayın ve fazla nişastayı çıkarmak için suya koyun
2 Yeşil soğanı ince ince doğrayın, küp küp doğranmış karabiber hazırlayın
3 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, karabiber ekleyin, güzel kokulu hafif ateşte karıştırın ve biberi çıkarın.
4 Doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve soteleyin
5 Patates parçalarını ekleyin ve kızartın
6 Uygun miktarda toz biber ekleyin ve iyice karıştırın
7 Az miktarda hafif soya sosu ve şeker koyun ve iyice karıştırın
8 Tatmak için biraz tuz koyun
9 Biraz su dökün, örtün ve kaynatın
10 Patates dilimleri pişince kıyılmış sarımsak ekleyin ve kavurun
11 Son olarak biraz beyaz sirke ekleyin ve iyice karıştırın
12 Tatmak için uygun miktarda MSG koyun
-
- Çam Fıstıklı Cevizli Pirinç Sütü
-
- Acı ve Ekşi Tavuklu Erişte
-
- Kabak toplarının fırın versiyonu
-
- Kavrulmuş Tavuk Baget
-
- Dana Kabak Pirinç Kasesi
-
- Kola Tavuk Kanadı
-
- Patatesli kızarmış ördek
-
- Tayvanlı üç fincan tavuk kanatları
-
- Sirke Balkabağı
-
- Tavada Kızartılmış Keçiboynuzu ve Etli Patates
-
- Süper harika yemek-Kung Pao Tavuğu
-
- Sıcak ve ekşi patates dilimleri
