Mor Patates Püresi
25 g
Sago
30 g
Yumurta
1 parça
süt tozu
10 g
Mısır nişastası
5 g
Aksesuarlar 15 gr beyaz toz şeker 10 gr tereyağı Mor tatlı patatesli sago pudingi nasıl yapılır 1 Sagayı su kaynadıktan sonra koyun, karıştırın, tencereyi örtün, 15 dakika pişirin ve işlemi tekrarlayın. 2 Şu anda Sago artık beyaz çekirdeği göremiyor. Sagoyu alın, soğuk suya koyun, tekrar durulayın ve tekrar balık tutun 3 Yumurta sıvısını, süt tozunu ve mısır nişastasını bir kaseye koyun 4 İyice karıştırın 5 Yumurta karışımı, şeker, tereyağı, sago ekleyin ve koyulaşana kadar pişirin 6 Bir pişirme kabına bir kaşık sago salçası ve bir kaşık mor patates dolgusu 7 Yüzeye bir kaşık dolusu sago ezmesi sürün. 8 Fırını önceden 200 derece ısıtın ve 10 dakika pişirin