Malzemeler
Un
300 gram
Süt
150 ml
Yaban mersini
50 gram
Aksesuarlar Mısır yağı 20g tuz 3g maya 3g yumurta 1 şeker 25g
Sütlü kızılcık tostu nasıl yapılır 1 Ekmek makinesinin iç borusuna bir yumurta koyun
2 Süt ekleyin
3 Bir köşeye şeker, diğer köşeye tuz ve mısır yağı
4 Ekmek ununu koyun, bir çukur kazın, mayayı deliğe koyun, unla gömün, yoğurma sırasında püskürtmeyi önlemek için çubuklarla biraz karıştırın, yoğurma programını seçin 1 ve ekmek yapıcıyı bir süre dinlendirin
5 Bu sırada kızılcıkları sıcak suda ıslatın, sonra çıkarın ve bir mutfak kağıdı ile kurulayın.
6 Ardından, devam etmek için hamur karıştırma programını seçin, 15 dakika kızılcık koyun, hamuru durdurmak için 5 dakika karıştırmaya devam edin, çünkü şimdi sıcaklık yüksek olduğundan, gücü kesebilir ve 40 dakika boyunca hamurun kendi kendine bozulmasına izin verebilir, açıp 2'ye geçmesine izin verebilirsiniz Boyutunun -3 katı, kuru toz ile basıldığında küçülmez
7 Egzoz havasını çıkarın, üç eşit parçaya bölün, 15 dakika boyunca streç filmin altındaki gevşekliği önleyin
8 Sonra bunları ayrı ayrı açın ve dana dili şekline getirin
9 Karıştırma bıçağını çıkarın, ekmek hamurunu koyun ve 40 dakika daha pişirmeye devam edin ve 2-3 kat daha büyük olmasına izin verin
10 Bir yumurta karışımı katmanı fırçalayın, fırında pişir düğmesini seçin, varsayılan 50 dakikadır, gücü 6 dakika önceden çekerim ve bir süre pişirin
11 Isı yalıtımlı eldivenleri taktıktan sonra, dilimleri soğutmak ve taze tutma çantasına koymak için çıkarın ve ızgara rafına koyun.
-
- Domatesli Haşlanmış Yumurtalı Erişte
-
- Satranç Mousse
-
- Bütün Yumurtalı Tost
-
- Havuç çorbası
-
- Orijinal Tost
-
- Şangay Yeşil Tofu Çorbası
-
- Çorba ekmeği
-
- Baharatlı istiridye
-
- Buzlanma kurabiyeleri
-
- Matcha Almond Cranberry Nougat (Ekmek Makinesi Versiyonu)
-
- El Yapımı Domuz İpi ve Jambon Örgü Çörek
-
- İnek desen kalp şeklinde ekmek
