Malzemeler
Tel şehriye
300 gram
Bambu Karides
3
Barbunya
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, monosodyum glutamat, yeşil soğan, zencefil
Barbunya ve karidesli erişte uygulaması 1 İçindekiler: bambu karidesleri, makine yapımı erişte, barbunya fasulyesi.
2 Karidesleri seçin ve karides ipliğini çıkarın ve yıkayın.
3 Barbunyanın her iki tarafındaki tendonları çıkarın, yıkayın ve doğrayın.
4 Tavayı ısıtın, zeytinyağı ekleyin ve güzel kokulu bir tat için yeşil soğan ve zencefili kızartın.
5 Barbunyayı ekleyin ve rengi kırılıncaya kadar karıştırarak kavurun, tuz ekleyin ve bir süre karıştırarak kavurmaya devam edin.
6 Karides marine edene kadar su, karides ve monosodyum glutamatı kaynatın.
7 Tencereye su koyup kaynatın.
8 Kurutulmuş erişteleri ekleyin ve pişirin.
9 Soğutmak için temiz su çıkarın ve kullanın.
10 Soğuktan çıkarın ve boşaltın.
11 Erişteleri bir kaseye koyun, turşuyu dökün, iyice karıştırın ve servis yapın.
-
- Saç pastası
-
- Domuz omuzlu kızarmış lahana
-
- Çin lahanası gluteni
-
- Çıtır sarı şarlatan
-
- Çift bambu kızarmış mantar vuruyor
-
- Soğuk baharatlı domuz dili
-
- Lahana Turşusu ve Domuz Mantısı
-
- Altın mısır tavası
-
- Ispanaklı Tavada Kızartılmış Erişte
-
- Karidesli lahana
-
- Buharda pişmiş Loach
-
- Tremella Şeftali Jel Çorbası
