Taro parçalanmış - Yemeği
Taro 200 g şeker 100 gram tuz 1/4 çay kaşığı sıvı yağ Gibi: tuz Gibi: 1 kepçe
Aşama 1
Taroyu soyun, yıkayın ve parçalara ayırın (eldiven giymeyi unutmayın)
Adım 2
Kızartma tavası köpürmeye başladığında kızartılır (çok sıcak olmaz, kurur ve daha sonra ikinci kez kızarır) ve sararınca balık tutar.
Aşama 3
Tavayı ısıtın, tavaya geri dönün ve yüksek ateşle (yağı dışarı atmak için) yaklaşık 15 saniye ikinci kez kızartın ve tavayı aldıktan sonra ateşi kapatın (aksi takdirde yağ sıcaklığı düşer)
4. adım
Tavaya bir çorba kaşığı sıvı yağ ekleyin, kısık ateşte açın, şekeri tavaya dökün ve yavaşça kızartın (sabırlı olun, bu adım en önemli adımdır)
Adım 5
Köpükleninceye kadar kızartın ve tuz ekleyin (yağlı olmaması için), şeker resimdeki gibi değişecektir, şeker kırmızımsı kahverengiye dönene ve hemen hemen aynı olana kadar bekleyin, tavaya yapışmamak için bir kaşık kullanarak sürekli karıştırın
6. Adım
Sıcağı kapatın, taroyu dökün, karıştırmaya devam edin, ne kadar çok karıştırırsanız o kadar ipeksi
7. Adım
Kurmak
8. Adım
Süper güzel, utanılacak bir şey yok ^^ Sincap Balığı Ev Sürümü
Sonraki
