Büyükannem hala hayattayken bunu benim için her zaman yapardı, ben gençken en sevdiğim yemeklerden biri değildi. O sırada, ne zaman büyükannemin evine gitsem, benim için büyük bir kase yapardım ve yemek için yuvarlak bir göbeğim olurdu. O zamanki incelik hafızaya takıldı. Domuz göbeği 250 g Yam veya patates 250 g Buharda pişirilmiş et tozu Doğru miktar doğranmış yeşil soğan birazcık
Aşama 1
İpliği soyun ve yıkayın
Adım 2
Ocak bloğunu kes
Aşama 3
Teneke folyoyu buharda pişirme rafına sürün, eğer buharlı raf yoksa, bir kasede buharla pişirin.
4. adım
Eti kesin veya dilimleyin.
Adım 5
Buharda pişirilmiş et tozu ekleyin, baharatlı yiyecekleri severim, bu yüzden acı biber ekledim.
6. Adım
İyice karıştırın. Et tozunu buharda pişirmeden önce, her bir et parçasının ve yamın kaplanabildiğinden emin olun.
7. Adım
Eti dibe, kasabı üstüne koyun, daha fazla buharda pişmiş et tozu varsa, bir macun yapmak için biraz su ekleyin ve etin üzerine dökün.
8. Adım
İplik yumuşak ve yapışkan olana kadar tencerede buharda pişirin, sonra servis edin ve üzerine doğranmış yeşil soğan serpin.
-
- Zayıflama yemeği mısır domates çorbası
-
- El yapımı yumurtalı tofu
-
- Kahvaltı Serisi Kızarmış Buharda Pişirilmiş Çörekler + Maş Fasulye Congee
-
- Kızarmış patates dilimleri
-
- Bambu Filizi ile Kavrulmuş Domuz Eti
-
- Elmalı Melaleuca Gevrek / Elma Gülü
-
- Şekerlenmiş Taro
-
- Yeşil fasulye çorbası
-
- Mantarlı ve Kestaneli Kızarmış Tavuk
-
- Çin Lahanası ve Kuru Biber ile Kızarmış Erişte
-
- Bıçakla kesilmiş çiçekli çörekler
-
- Esmer Şekerli Erişte Çiçeği Çörek