Malzemeler
Siyah kemikli tavuk
Yarım
Takviyeler: Polygonatum odoratum, doğru miktar, yam, doğru miktar, altın hünnap, doğru miktar,% 100, doğru miktar, beyaz mercimek, doğru miktar, gorgon pirinci, doğru miktar, büyük kırmızı hurma, doğru miktar, ince tuz, az miktarda pişirme şarabı, az miktarda mantar
Besleyici siyah tavuk çorbası tarifi 1 İçindekiler listesi. Shiitake mantarlarını tuzlu suyla yıkayın. Siyah kemikli tavuğu parçalara ayırın.
2 Siyah kemikli tavuk kesilip yıkandıktan sonra kaynar suya konularak 5 dakika kaynatılır, bu genellikle "uçan su" dediğimiz şeydir.Aslında sadece tavuk değil, her türlü etin pilavdan önce kaynar suda pişirilmesi gerekir. biraz. Bu sadece işlenmemiş kokuyu gidermekle kalmaz, aynı zamanda kapsamlı bir temizlik sürecini de sağlar.Ayrıca çorbayı berrak ve bulanık, taze ve kokusuz kokusuz hale getirebilir.Genellikle, su üzerinde yüzen kan kalıntılarını topladıktan sonra, siyah tavuk yapmak için biraz şarap, soya sosu ve tuz pişirmeye alıştım Biraz aşağıdaki gibi.
3 Tencereye yarım tencere soğuk su dökün, tüm malzemeleri soğuk suya dökün ve yüksek ateşte kaynamaya başlayın.
4 Kaynar sudan sonra, "uçan su" olan siyah haşlanmış tavuk parçalarını ekleyin ve tekrar kaynatın.
5 Kısık ateşe çevirin, kapakla kapatın ve yarım saat ile bir saat arasında pişirin. (Not: Bir tencerede 2 saat yavaş yavaş kaynatmak da iyi bir seçimdir, ancak evdeki koşullar sınırlıdır, bu yüzden pişirmek için normal bir tencere seçiyorum)
6 Güveçte tuzlu suya batırılmış shiitake mantarlarını ekleyin.
7 Pişirmeden önce tadına tuz ekleyin.
8 Tadı test ettikten sonra çıkarabilirsin.
9 Bitmiş fotoğraf oldukça güzel görünüyor, sizler beğenenler, çabucak deneyin
-
- Buharda pişirilmiş levrek
-
- Kızarmış Ördek Eti
-
- Domuz Kemiğinde Maş Fasulyesi ve Mandalina Kabuğu
-
- Domuz ciğeri kızarmış soya peyniri
-
- Biberli Kalamar Şeritleri
-
- Longan Siyah Tavuk Çorbası
-
- Balık kafası haşlanmış soya peyniri
-
- Edamame ile Kızarmış Domuz Eti
-
- Zizania beyaz bas
-
- Taro ile kızarmış ördek
-
- Kırmızı Biberli Tavada Kızartılmış Fasulye Loru
-
- Sekiz Hazine Lotus Tohumu Pirinç Köfte
