Kremalı Çıtır Ekmek - Yemeği

Fasulye meyvesi konusunda uzmanlar tarafından yapılan bu çıtır ekmeği gördüm ve sonra birkaç kez denedim ve çok başarılı bir şekilde yaptım. En sevdiğim ekmek türü, özellikle de çok tatlı olan kırıntıları. Ailem de yemeyi seviyor, sık sık yapayım, bu ekmek zor değil, temelde bir kez yapılacak, yapısı yumuşak ve narin, kahvaltı için çok iyi! Yüksek glütenli un 250 gram Şeker 50 gram Süt 120 g Tereyağı 20 gram Yumurta Bir Maya 3 gram Puf böreği: tereyağı 20 gram Cips yapın: şeker 20 gram Düşük glütenli gevrek un yapın: 30 g tuz 2 gram

Aşama 1

Yüksek glütenli un, beyaz şeker, süt, yumurta, tuz ve maya pişirme makinesinin kovasına konur.

Adım 2

Pişirme makinesi erişteleri 15 dakika yoğurur,

Aşama 3

Tereyağı ekleyip genleşme aşamasına kadar yoğurmaya devam edin,

4. adım

Hamuru eşit şekilde yoğurun ve oda sıcaklığında 1 saat bekletin.Yerel sıcaklığınıza göre fırında da bırakabilirsiniz.

Adım 5

Hamur 1,5 kat ila 2 kat büyür ve yumuşar.

6. Adım

Ortasına çıtır çıtır taneler yapın, tereyağını küçük parçalara ayırın, şeker ve un ekleyin ve granül haline gelinceye kadar ellerinizle tekrar tekrar yoğurun ve bir süre buzdolabında bekletin

7. Adım

Hamuru 6 eşit parçaya bölün, yoğurun ve 15 dakika dinlendirin.

8. Adım

Yuvarlak bir pastaya yuvarlayın,

9. Adım

Tek tek topla

10. adım

Fırın tepsisini yağlanmış kağıtla örtün ve sırayla ekmek hamurunu yerleştirin.

11. adım

Ekmek hamurunun 1,5 katı mayalandırıldıktan sonra bir kat süt serpin

Adım 1/2

Üstüne kırıntıları serpin.

13. adım

Fırını 180 derecede 5 dakika önceden ısıtın, üst ve alt borularına koyun ve 25 dakika 180 derece pişirin, son birkaç dakikaya daha dikkat edin, ekmek renklendirilir ve folyo folyo ile kaplanır.

14. adım

Tamam, güzel kokulu çıtır ekmek fırından çıktı, kokulu olanları istemeyin!

Adım 15

Parçaladığınızda doku çok narin ve kadifemsi Tadı daha lezzetli ve yumuşak Satın aldığınız ekmek kıyaslanamaz! Sık sık ev yapımı ekmek yerim. Dışarıda satılan ekmeği yerken gerçekten iştahımı kaybederim ~

16. adım

Sabah kahvaltıda büyük bir tane yedim, sütlü, meyve salatası, enerji dolu batı kahvaltısı!

17. Adım

Organizasyon çok hassas!
Tuzlu Tavuk: Tayvan'ın en popüler kızarmış tavuk kanadı, çıtır ve sulu!
önceki
Çıtır etli hafif börek
Sonraki
#İnternet ünlü yemeği yapacağım #Çıtır yumurtalı rulolar
Çocukların Favorisi~Çıtır Kızarmış Tavuk Pirzola#Et Yiyenler Birliği#
#HERYE BİR ARMA BARI BAŞLAYACABİLİR#Çıtır Susam Yumurta Crisp Rulo
Shantou Nan'ao Adası Çıtır Yosun Kızarmış Pilav#Wei Ai yemek yerken seyahat ediyor#
Domuz göbeği lahana ile haşlanmış erişte # Sonbaharda nasıl yenir #
Di Sanxian
Jiaodong Eski Lezzet-Tavada Kızartılmış Sebzeler
#altın madalyalı şefi eve getir# fasulye kabuğunda buğulanmış et ruloları
#Memleket Mutfağı#Lahana turşusu domuz haşlanmış erişte
Mutfak atık depolama kapları! Kuzeydoğu baharatlı karışımı! #Birden çok işlevli tek makine, tek koltuklu pişirme seçeneği#
Bir tencerede domuz eti
Eski moda Pot Pork-Memleketi Özel
To Top