Gosterildigi gibi malzeme
Biraz yağı ısıtın ve sarımsak dilimlerini soteleyin
Domuz göbeğini ekleyin ve yanana ve güzel kokulana kadar karıştırın (kızartırken biraz soya sosu ve pirinç şarabı ekleyin)
Etleri bir kenara koyduktan sonra havuç ve soğanı ekleyip yumuşayana kadar kızartın
Yeşil biber, sarı biber ve konjağı ekleyin, iyice karıştırın, biraz sıcak su ekleyin, karıştırın ve baharatlayın.
Servise hazır