Konjac Çift Çıtır Tavada Kızartılmış Frenk Soğanı - Yemeği
İki renkli konjac zayıf 300g Pırasa çiçeği 300g 1 küçük parça genç zencefil 1 biber 1 çay kaşığı kıyılmış sarımsak Yarım kase et suyu zevkinize biber Tuz miktarı
Mürekkep balığı dilimlerinin konjacını durulayın, süzün ve doğru boyutta kesin.
Pırasa çiçeklerini yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere küçük parçalar halinde kesin.
İhale zencefili ince şeritler halinde kesin, sarımsakları kıyın, biberi ikiye bölün, tohumları çıkarın ve ince şeritler halinde kesin.
Zencefili bir kaşık sıvı yağ ile soteleyin ve yarım kase et suyu ekleyin, ardından konjak dilimleri ekleyin ve çorba yarısı olana kadar pişirin
Kıyılmış sarımsak, kırmızı biber ve frenk soğanı ekleyin ve kavurun
Tuz, karabiber ekleyip iyice karıştırın
Servis tabağı pişirmeye hazır, lezzetli ve büyük!
Kış ısınma yahnisi
önceki
