Malzemeler
Patates
1 parça
Aksesuarlar Havuç, yarım kök, marul, orta miktarda kırmızı şarap, 1 yemek kaşığı tuz, 1 gr, biraz beyaz sirke
Patates, havuç ve kırmızı şarap salatası nasıl kızartılır 1 Patatesleri kabukları ile yıkayın, havuçları soyun ve bir buharda 20 dakika buharda pişirin.
2 Buharda pişirilmiş patatesleri soyun ve küçük parçalar halinde kesin.
3 Havuçları küçük parçalar halinde kesin.
4 Marulu yıkayın ve küçük parçaları koparın.
5 Tavada yağı ısıtın ve tavada patates ve havuçları kızartın.
6 Her iki taraftan hafifçe yanana kadar kızartın.
7 Bir kaseye koyun.
8 Kırmızı şarap, sirke ve tuzu meyve suyuna karıştırın.
9 Tabağa dökün ve iyice karıştırın.
-
- Kabak Izgara Kaburga
-
- Lahana Haşlanmış Fenpi
-
- Su Uta
-
- Pingru Köfte Şehriye Çorbası
-
- Çeşitli mevsim sebzeleri kızartın
-
- Tay Sıcak ve Ekşi Tavuk Ayağı
-
- Üç renkli buharda pişmiş yumurta
-
- Şekerlenmiş Sidney Çorbası
-
- Dondurma ballı tost
-
- Kabak, Frenk Soğanı ve Buzlu Mantı
-
- Domuz İpi ile Buharda Pişirilmiş Yumurta
-
- Kızarmış pırasa ile binlerce dilim domuz eti
