Mango yoğurtlu dondurma nasıl yapılır 1 Mangoların nasıl kesileceğinden bahsedelim. Olgun mangoları çekirdek boyunca ikiye bölün.
2 Hamuru bir ızgara şeklinde kesmek için keskin bir bıçak kullanın, bıçağın ucunun cildi delmesini önlemek için el bıçağı hissedebiliyorsa durmaya dikkat edin
3 Mangonun iki ucunu elinizle tutun ve aşağı çevirin, etin açıkta olduğunu görebilirsiniz.
4 Hamuru cildin iç yüzeyi boyunca kesmek için kullanın.
5 Mango etinin yarısını reçele çırpın ve diğer yarısını bir kenara koyun.
6 Krem şantiyi genişleyip pürüzsüz hale gelene kadar çırpın. Ama aşırıya kaç.
7 Yoğurdu ekleyin ve iyice karıştırın.
8 Mango sosunu ekleyin ve iyice karıştırın.
9 Tüm malzemeleri eşit şekilde karıştırın
10 Dondurucuya koyun, 40 dakikada bir çıkarın ve eşit şekilde karıştırarak toplam 4 kez karıştırın
11 En son karıştırma eşitlendikten sonra, mango etini ekleyin ve iyice karıştırın
12 Bir dondurma kutusuna dökün ve yemekten önce 4 saatten fazla dondurun.
