Malzemeler
domuz eti
200 g
Kızarmış tofu
200 g
Lif kabağı
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, baharatlı sos, zencefil sosu, soya sosu, on üç baharat, tavuk özü ve tavuk
Yağlı tofu ile kıyılmış domuz eti nasıl karıştırılır 1 Kalın tofuyu dilimleyin ve daha sonra kullanmak için yağlı tofuda kızartın.
2 Domuz etini yıkayın ve bir kenara koyun.
3 Lif kabını yıkayın ve bir kenara koyun.
4 Domuz etini doğrayın ve bir kenara koyun.
5 Kızarmış tofuyu parçalayın.
6 Lif kabını uzun şeritler halinde kesin.
7 Wok'a yağı koyun, rendelenmiş domuz eti ekleyin ve kızartın.
8 Kıyılmış domuz eti beyaz olana kadar karıştırın, lezzetli soya sosu ve tadına göre on üç baharat ekleyin.
9 Jiu Shun zencefil suyu ekleyin.
10 Baharatlı sos ile baharatlı sosu ekleyin.
11 Acı biber sosunu tadı eşit şekilde karıştırarak kızartın.
12 Yağlı tofu parçalarını ekleyin.
13 Uygun miktarda su ekleyin, pişirin ve tofuyu lezzetli hale getirmek için pişirin.
14 Lif kabağı çubuklarını ekleyin.
15 Lif lifleri yumuşak ve olgunlaşana kadar karıştırın, uygun miktarda tavuk özü ekleyin ve ocağı kapatın.
16 Bir tabakta servis yapın.
-
- Sanxiang Louvre
-
- Kızarmış patates havuç şarabı salatası
-
- Gül pastası
-
- Kabak Izgara Kaburga
-
- Lahana Haşlanmış Fenpi
-
- Su Uta
-
- Pingru Köfte Şehriye Çorbası
-
- Çeşitli mevsim sebzeleri kızartın
-
- Tay Sıcak ve Ekşi Tavuk Ayağı
-
- Üç renkli buharda pişmiş yumurta
-
- Şekerlenmiş Sidney Çorbası
-
- Dondurma ballı tost
