Pirinç keki
200 g
Sıcak ve ekşi kimchi
150 g
Aksesuarlar: uygun miktarda yağ, soğan, zencefil ve sarımsak Kimchi pirinç kekleri nasıl yapılır 1 Ana malzemeler resimde gösterildiği gibi hazırdır. 2 Pirinç kekinin dış ambalajını yırtın, kaynar su dolu bir tencereye koyun ve orta ateşte yaklaşık on dakika pişirin. 3 Pirinç kekleri piştikten, yumuşadıktan ve iyice piştikten sonra çıkarın, soğuk suda bekletin ve bir kenara koyun. 4 Tavayı yağ ile ısıtın, doğranmış yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı soteleyin. 5 Kimchi'yi dökün ve eşit şekilde hızla karıştırın. 6 Uygun miktarda sıcak su ekleyin, yüksek ateşte kaynatın, önceden pişirilmiş pirinç keklerini dökün ve orta-düşük ateşte beş dakika pişirin. 7 Tavuk özü ile baharatlayın ve servis yapın.